学院介绍

理学院是一个蓬勃发展、充满激情的国际网络社区。我们为我们自己和我们的成就感到骄傲。同时我们在研究、创新、教学和学习方面一直处于领先地位，在澳大利亚参与全球知识经济中发挥了重要作用。

墨尔本大学

食品科学硕士

所在学校排名	全球排名：14 本地排名：1
专业中文名称	食品科学硕士
专业英文名称	Master of Food Science
所在学校	墨尔本大学
培养目标	食品科学硕士课程是为寻求在食品行业脱颖而出所需的专业技能和知识的科学或工程专业毕业生所设。该课程结合了食品化学、加工、感官科学、食品安全和微生物学等必修课程，以及以职业为重点的选修课和开展原创研究项目的机会，旨在培养学生在财务和项目管理、经济学、食品政策和政治、营养学、可持续性发展等方面的专业知识与技能。
就业	可从事的职位：食品配方科学家、食品安全与合规专家、食品政策专家、研究科学家
申请要求	专业不限：中国： 985院校均分不低于70；或211院校均分不低于75；或双非院校均分不低于80；澳洲：加权平均分至少H3（65%）；
语言要求	雅思6.5（各项不低于6.0）；或托福79（阅读、听力13；口语18；写作21）
学制	2年
截止日期	春季入学——11月30日；夏季入学——4月30日
入学季	1年2季入学；春季入学（2月）+夏季入学（7月）
预估费用	总学费 92102 澳元；生活费约13万人民币/年；2年就读结束总费用约68万人民币
课程详细信息	必修课程：食品化学食品加工肉类及肉制品食品微生物学食品安全和质量植物食品生命科学研究方法感官评价实践项目：小型研究项目(第 1 部分) 小型研究项目(第 2 部分) 小型研究项目主要研究项目(第 1 部分) 选修课程：可持续食品生产乳制品科学的当前问题食品包装材料和工艺食品包装设计营养政治与政策可持续食品：政策与实践气候变化：农业、影响与适应 .......