新加坡食品科学专业排名

作者：新加坡研究生申请 来源：新加坡硕士留学 标签：新加坡院校排名

随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。新加坡食品科学硕士项目旨在提供专业的教育培训，培养视频科学领域的高级人才，以此应对现实的专业问题。那么今天我们就一起来了解下新加坡食品科学专业的排名情况吧。

 

食品科学与人类营养学硕士——新加坡国立大学
申请要求：托福85；雅思6.0；具有化学，生物化学，化学工程，生物化学工程，生物医学工程，农业工程，农产品储存和加工，生物技术，生物科学，药学，微生物学，营养学，生理学，农业和园艺学位及其相关领域两年工作经验；获得认可的食品科学/技术/工程和营养学士学位（荣誉学位或同等学历）；获得认可的食品科学/技术/工程和营养专业学士学位，至少2年相关工作经验；

学制学费：学制1年，学费45000新币。

培养目标：食品科学和人类营养学硕士课程提供全面的高级专业主题，包括食品生物科学（微生物学和安全、发酵），现代食品加工技术，循证功能食品，现代分析科学和人类营养，该计划旨在提供专业的继续教育培训，从而在快速变化的食物环境中更好地储备需要的专业人才；

新加坡国立大学食品科学与人类营养学硕士课程设置
FST5201生物材料的流变学和质地特性
FST5202A 先进的食品发酵
FST5203A先进的食品微生物学和安全性
FST5205A 食品加工与工程前沿
FST5225食品科学的最新进展
FST5226食品科学最新进展II
FST5227食品科学的最新进展
CM5241 *现代分析技术
CM5245 生物分析化学
FST5301A 循证功能食品
FST5302食品，营养与健康
FST5303A 现代人类营养
SPH5003 健康行为与沟通
SPH5202 非传染病的控制
SPH5406 当代全球卫生问题
核心课程
FST5198先进食品科学与营养研讨会
FST5199理学硕士研究项目
FST5199A理学硕士研究项目
FST5199B综合食品研究实验室

新加坡食品科学专业就业前景
新加坡食品科学专业拥有广阔的就业前景。学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等等。

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